Выдающиеся растения

Выдающиеся растения...

Автор: Байнум Х.

"Эта книга посвящена разнообразию растительного мира планеты с того момента, когда мы перешли от охоты и собирательства к земледелию. Как с тех пор мы используем растения и как складываются отношения между ними и человечеством? Каким образом они влияют на нашу, а мы – на их жизнь?" – рассказывают авторы.

Развитие человечества невозможно представить себе без растений: на протяжении тысячелетий они дают нам пищу, кров, одежду, средства передвижения и лекарства. Авторы прослеживают в этой книге историю взаимодействия людей с 80 ключевыми растениями на протяжении последних 12 000 лет. Они начинают с первых окультуренных злаков, заложивших основы развития цивилизаций (пшеница, рис, кукуруза), посвящают следующий раздел растениям, из которых создавался наш материальный мир — корабли, жилища, одежда, мебель (дуб, лен, хлопок), затем переходят к товарным культурам, радикально повлиявшим на мировую экономику, колониализм и постколониализм, равно как и на привычные нам модели потребления (чай, кофе, сахарный тростник). От тыквы и фасоли, пришедших из Америки, до африканских сорго и ямса, от бразильского каучука до китайского бамбука – географический охват книги грандиозен. Это потрясающее издание, иллюстрированное уникальными старинными рисунками, гравюрами, литографиями и картинами из собрания Королевских ботанических садов Кью в Лондоне, станет источником новых знаний и вдохновения для всех, кому интересна как история, антропология и культурология, так и ботаника, и для каждого, кто неравнодушен к красоте и разнообразию царства флоры.

Байнум, Хелен.
    Выдающиеся растения, которые изменили нашу жизнь  : [16+] / Хелен и Уильям Байнум ; [пер. с англ. Сергея Бавина]. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, печ. 2019. - 239 с. : цв. ил. - Библиогр.: с. 230-233. - Указ.: 236-239. - ISBN 978-5-389-13809-4
Инв. номер: 1511678 – АБ

Заказать книгу в электронном каталоге  (Авторизация  по читательскому билету)